Заливное из языка с желатином
Язык хорошо вымыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы вода покрывала его на см. Довести до кипения, снять пену и положить очищенные луковицу и морковь. Варить язык при слабом кипении часа, до мягкости. При проколе ножом, нож должен входить в мякоть без сопротивления. За 15 минут до готовности посолить и добавить душистый перец и лавровый лист. Вареные лук и морковь выбросить - они уже отдали свои полезные свойства бульону.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Ингредиенты:
- Язык очистим, помоем, зальем холодной водой и доведем до кипения, затем воду сольем. Затем опять зальем холодной водой и поставим варить.
- Опубликовано: 18 декабря , Заливное — холодное блюдо из мяса, залитого студенистым наваром.
- Говоря «Заливное», на ум сразу приходит застолье.
- Продукты для рецепта
- Заливное из языка с желатином - незаменимое угощение для праздника. Действительно, кусочки нежного мяса в легком желе, украшенные половинками яиц и ромашками из моркови выглядит эффектно и аппетитно.
- Желатин нельзя доводить до кипения, иначе он теряет желирующие свойства, даже нагревая в микроволновке набухший желатин важно не перегреть.
- Заливной язык - это не только празднично, это еще и очень вкусно!!!
- Пошаговый рецепт с фото
- Вкусный блог. Заливное из говяжьего языка — пошаговый рецепт приготовления с желатином.
- Заливное из языка — красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
Ozon Клуб Еда и рецепты. Заливное из языка: пошаговый рецепт. Около ккал на граммов.
Похожие статьи
- Газета на английском языке своими руками - Проект по английскому языку по теме: школьная газета на а
- Поздравление на чеченском языке на день рождение
- Поэтапное рисование животного 3 класс презентация - Английский язык в детском саду
- Стих для подарка колокольчик - Merry Christmas Газета «Английский язык» 23/2005